菜谱大全

做法

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  1.肋排冷水下锅

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  2.大火烧开焯烫一下，清洗干净

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  3.普洱茶用开水冲泡

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  4.热锅冷油

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  5.放入冰糖

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  6.炒出糖色

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  7.放入肋排

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  8.翻炒上糖色

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  9.倒入酱油

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  10.倒入泡好的茶汤

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  11.加入少许茶叶，大火煮开

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  12.转小火，盖上锅盖焖煮

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  13.汤水剩少许时加入盐

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  14.翻炒均匀

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  15.大火收汁

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  16.一道美味的普洱茶香骨就做好了

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